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心作豆花製所,竹科工程師返嘉創業自主研發豆花,堅持當日現煮手作配料,近嘉義民主火雞肉飯對面排隊美食《嘉義豆花甜品店推薦》

交通資訊

心作豆花製所,位於嘉義民族路南門圓環馬路口旁,近嘉義民族國小、嘉義知名排隊美食民主火雞肉飯、嘉義城隍廟,搭乘嘉義市區公車可至嘉義高中(啟明路)站,或是搭乘嘉義高鐵BRT接駁車至民族路口站下車,再步行約10分鐘即可抵達~

停車方式

附近有民族國小停車場,跟近大雅路棒球場的停車場可以停車,店內也有外帶窗口可以一個人下車拿豆花,附近圓環臨停取貨,或是如果吃完嘉義知名民主火雞肉飯,再步行1分鐘來吃美味豆花也可以喔~

外帶排隊等吃雞肉飯前後的好選擇

民主火雞肉飯是去嘉義藝術節市集的時候,來自台南的港式超咩茶鋪香港老闆也喜歡的火雞肉飯店~是來嘉義必吃的美食~吃完雞肉飯再走到心作豆花製所吃美味豆花~或是買豆花外帶杯吃美味豆花排隊等吃雞肉飯也可以喔~

知名的嘉義人火雞肉飯店也在附近喔~

乾淨衛生舒適的用餐環境,嘉義人氣排隊美食

因為天氣好熱好想吃冰,跟老婆哈迪出來找冰店的時候,剛好看到了新開的心作豆花製所,店面裝潢很溫馨舒適,門口都是人在排隊買豆花~~就來品嚐我最愛吃的鮮奶豆花~點了好多我好喜歡的配料~在店內也聽到小朋友說豆花好好吃~~而且是寵物友善餐廳也可以帶毛小孩來吃豆花喔~

吧檯座位區一個人來吃美味豆花也沒有問題~~

也有四人座的座位~

當日新鮮現作自製豆花配料

剛到店內的時候正要開店,要先選豆花的種類再選配料~老闆請我先等他一下~要切一下剛做好的黑糖粉粿跟茶凍~老闆說心作豆花製所的營業時間是在下午一點,是因為配料都是自己早上新鮮現作,自己研發豆花配料,黑糖粉粿、番薯圓、茶凍,每樣配料都很有特色~口味Q彈~~新鮮限量~~一定要早點來享用喔~

竹科工程師返嘉創業

當天用餐時很好奇老闆是學餐飲的嗎?為什麼會想開豆花店?原來老闆原本是竹科的工程師,因為喜歡吃豆花,於是回到嘉義創業開了豆花店~還特別到北部學習豆花技術再加入自己研發的特色~老闆說再來還有很多想研發的跟試營運中還沒公開的口味,之後還想去嚐鮮~

家人共同經營的溫馨店鋪

當天在店內用餐的時候,除了一般客人,因為老闆研發製作都要自己一肩扛起非常忙碌,家人親戚朋友都有來幫忙,跟來享用美味豆花,感受到店內洋溢著溫馨的家庭氣氛~和老闆親切的好人緣~

心作豆花製所的豆花,就像店名一樣感受到是用「心作」的豆花~~新鮮天然的配料讓人吃完感覺到清涼消暑又有飽足感~有機會來到嘉義朝聖火雞肉飯店,還可以帶親朋好友來吃美味豆花當點心喔~~

店家資訊

心作豆花製所

地址:嘉義市東區民族里民族路204號

來去逛逛:心作豆花製所Google商家

嘉義南田市場美食旅遊推薦

評分者:ARROW&HADI
評論分數
5.0

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