穿越時光的復古炭烤酒店
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晚上想跟老婆吃點小點,於是剛好有機會來到嘉義文化夜市,就來吃附近延平街的炭烤店「老靈魂炭烤 Charcoal old soul」
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烤肉都是店家在門口現場烤製的
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復古的裝潢氛圍和溫馨的燈光,門面和招牌設計都非常吸睛,雖然和許多店家都在同一條路上,卻因為這樣精心的佈置設計,好像穿越到了另一個不同的時空背景,不同的國度,為生活帶來了奇妙的新鮮感
現烤的美味炭烤和無酒精飲料
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等待香噴噴烤肉~~~
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店內有很多的酒類,據說非常好喝,但是因為我跟哈迪都沒有在喝酒就沒有點了,有會喝酒的企鵝之友一定要來試試看喔~
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店內的低消是一杯飲品,本來在考慮要不要挑戰喝喝看酒類;但是後來老婆說要喝無酒精飲料,本來以為只會是用普通的玻璃杯裝的橙汁,想不到擺飾非常漂亮~~還加入橙皮做點綴,玻璃杯下的編織杯墊,讓整個餐桌上,洋溢著異國南島的風情,視覺上就非常涼爽,喝起來有濃濃的柳橙味,非常順口好喝
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中間有脫掉老婆的帽子,感受一下成人酒吧的氛圍(?)感覺有機會可以去醫院主題的餐廳吃吃看~
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我們點了雞腿排有可以擠上去的檸檬,和清爽的甜椒,肉肉烤的很香很好吃,沒有大量的調味料,能吃出食物的原味、雞肉的鮮甜,真的很開心
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橙皮的形狀就像月亮一樣,是能抵達心靈的深處的口感,不是一般常見的濃縮果汁,而是濃縮了靈魂的果汁
吉他禮物
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把台上用吉他製成的酒瓶架,老闆說是朋友送的禮物,說了「真棒的朋友~~」
哈迪也好喜歡吉他,想起之前讓他挑了一把吉他送給他,能跟這麼酷的吉他禮物合影好開心~好快樂~
![企鵝教樂團](https://www.drifterstudio.tw/wp-content/uploads/2023/10/漂流者工作室-企鵝教樂團.png)
我想到把房客不要的舊電視機變成了舞台,讓哈迪和企鵝教樂團一起演奏
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吉他背後有哈迪的簽名
老房子獨有的浪漫風情
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美麗的老屋天花板。在許多買家的眼裡,會覺得老屋就是要拆掉重建,只能看見缺點,無法保留優點,所以看到有店家可以把老屋維持得很好,以跟融合老屋的優點下去做設計,搭配復古的裝潢色調,創造出只有老屋才能營造的氛圍,真的很感動,在現在老屋一一消失的情況下,真的會流下時光的眼淚,好像過去的萬種風情都再也回不去了
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店內的座位不算多,但是有一個人能坐的小酒吧,所以一個我,加一個小哈迪,也沒問題~
復古氣息的物件擺飾
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我們座位上的燈具也很獨特漂亮,似乎為了調整到適合的亮度,營造店內的氛圍,只裝了兩個燈炮
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店內擺滿了很多可愛的小物件,牆面特別刷上了LOGO的配色,讓店內充滿了整體感跟獨特風格,當時一面品嚐著餐點,一面看著網路上的介紹,發現店內的擺飾和菜單都有更動過,感覺隔一段時間來也能獲得不一樣的驚喜
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波希米亞風編織的置物架,和金色的船還有小鏡子,可愛的小物件,小小的空間彷彿遊歷了各式各樣的地方,讓我們不斷的去探索拍下美好的回憶,紀念來到這裡用餐的時光
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被分解的照相機下面有可愛的烤肉架
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店內有茶水可以喝,看到旁邊的拍子以為是電蚊拍,一看才知道是網球拍,做為擺飾而已
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注意到旁邊有可愛的露營小油燈
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活動的海報很可愛
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可愛蘋狗酒
腸腸三兄弟的辣媽
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因為太餓了又點了一份腸腸三兄弟,店家說是自製的辣椒醬,搭配清爽香噴噴的腸腸三兄弟非常好吃,覺得這個辣椒醬,大概就像三兄弟的辣媽吧,是整道菜的靈魂~~如果不夠可以續加~
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吃飽了以後和哈迪醫生來附近搭公車,旁邊剛好是診所,吃完走出來也剛好坐上了末班車,餐廳地點在市中心,近文化夜市很方便逛街,有機會可以去坐坐,喝冰冰涼涼的飲料,配美味炭烤唷~
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店家資訊
老靈魂炭烤CHARCOAL OLD SOUL
嘉義市東區延平街210號